Fundada en 1989, EUROGERM situada en Dijon, capital de Borgoña, una región que posee una de las tradiciones gastronómicas más ricas de Europa.

Principal fábrica de producción situada en el corazón de una región cerealista, donde se encuentran numerosas harineras, panaderías industriales e industrias alimentarias, así como centros de investigación y de formación universitaria.